Há vários tipos de povos no Cáucaso. Não só as etnias e línguas os separam, a religião também.
Há Católicos, Ortodoxos, Sunitas, Xiitas, Islâmicos e Budistas.
Como as fronteiras dos países não traduzem necessariamente essa enorme diversidade, a região é fonte interminável de conflitos.
Línguas:
Mapa etno-linguístico da região do Cáucaso.
Línguas Oficiais, são:
Armênia: Armênio
Geórgia: Georgiano
Azerbaijão: Azeri
Culinária:
No Cáucaso, a culinária é muito diversificada, os países tem seus pratos típicos, aonde principalmente especiarias são usadas e na maioria dos pratos, podemos observar são massas.
O Khachapuri é um prato da Geórgia, uma espécie de pão com um recheio de queijo.
Khachapuri.
Os outros países se alimentam com pratos próximos a esses, caldos e outros tipos de pratos em que se usam especiarias.
Esse é um vídeo que não está em Português ou legendado, mas mostra exatamente como se faz o prato.
Nenhum comentário:
Postar um comentário